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Produtos de milho
Moinho de Milho Belarina Alimentos
Localizado no Distrito Industrial de Cuiabá (MT), o moinho de milho da Belarina Alimentos amplia a atuação da empresa na industrialização de grãos.
Com capacidade de moagem de 240 toneladas por dia e capacidade de armazenagem de 3.200 toneladas, a unidade foi estruturada para produzir derivados de milho com eficiência, padronização e qualidade.
Canjica
A canjica é um derivado do milho obtido de grãos inteiros, livres de impurezas, gérmen e pericarpo.
Própria para consumo humano, possui especificações definidas conforme as necessidades de cada cliente.
Aplicação: Fabricação de cereais matinais (Corn Flakes), na fabricação de farinha para empanar, snacks, cereais e para indústrias de empacotamento com aplicação final em receitas domésticas.
Canjicão
O canjicão é um derivado do milho obtido de grãos inteiros, sem gérmen e pericarpo, formado por grãos integrais ou partidos em pedaços grandes.
Próprio para consumo humano, possui especificações definidas conforme as necessidades de cada cliente.
Aplicação: Matéria-prima para as indústrias de produção de pipocas
expandidas, pipocas doces / salgadas, pipoca de canhão, cereais,
moageiras e outros.
gritz grosso
O gritz é um derivado do milho obtido pela trituração do endosperma, livre de gérmen e pericarpo.
Atende a diferentes aplicações conforme a textura e o tempo de cocção desejados.
Aplicação: Indústria (snacks, empanados, cervejaria), Ração Animal e Uso doméstico.
gritz médio
O gritz é um derivado do milho obtido pela trituração do endosperma, livre de gérmen e pericarpo.
Atende a diferentes aplicações conforme a textura e o tempo de cocção desejados.
Aplicação: Indústria (salgadinhos, sopas e caldos, mistura para pães e polenta, produtos congelados e empanados) e uso doméstico.
gritz fino
A canjica é um derivado do milho obtido de grãos inteiros, livres de impurezas, gérmen e pericarpo.
Própria para consumo humano, possui especificações definidas conforme as necessidades de cada cliente.
Aplicação: Indústria (salgadinhos, cerais matinais, pré misturas para pães, bolos e salgados, empanados e alimentos infantis) e uso doméstico.
fubá
O fubá é obtido pela moagem refinada do milho, com granulometria fina, alto grau de pureza e elevado teor de amido.
Livre de gérmen e pericarpo, atende a diversas aplicações conforme as necessidades de cada cliente.
Aplicação: Indústria (panificação, biscoitos, massas, sopas e caldos, alimentos infantis), ração Animal e uso doméstico.
gérmen de milho
O gérmen de milho é obtido no processo de degerminação e separação das películas do grão, sendo composto por gérmen e pericarpo, livre de impurezas. É destinado à alimentação animal, conforme a legislação vigente e o registro no MAPA.
Aplicação: Alimentação Animal